암세포 씨를 말리는 음식 15가지.

스웨덴 캐롤린스카 연구소의 연구에 따르면 암은 유전적 요인보다 생활습관 같은 후천적 요인으로 생길 가능

성이 높다고 합니다. 따라서 암 예방을 위해서는 평소 식습관의 관리가 무엇보다 중요하다고 할수 있는데

요. 이번 시간에는 암세포 씨를 말리는 음식 14가지 대해 알아보도록 하겠습니다.

1. 김치= 김치는 재료 자체가 마늘과 생강, 파, 무 등 주로 항암식품이고 발효로 생긴 유산균은 대장암예방에도 효

과적이다. 정제염보다 천일염, 죽염으로 김치를 담갔을 때, 그리고 저온에서 발효했을 때 상대적으로 효과가 좋다

2. 마늘=미국의 ‘타임’지가 선정 10가지 건강식품에 포함됐고, 미국 국립암연구소에서 항암 작용의 48개 식품 중

첫째로 마늘을 선정. 마늘은 콜레스테롤 합성 효소를 억제해 수치를 낮추고 피를 맑게 하며, 면역작용을 높이고 암

세포의 증식을 억제한다. 마늘의 알리신은 1, 2차 세계대전 때 항생제로 사용할 정도로 병균의 증식을 억제한다.

3. 고추=고추의 매운 성분인 캅사이신이 헬리코박터균의 증식을 억제해 결과적으로 위암 예방에 좋다는 연구 결과

가 있다. 최근에는 이 물질의 항산화 작용이나 염증 억제 효과도 발표된 바 있다.

4. 된장=된장의 주원료인 콩의 항암 효과에다 발효 과정을 거치며 생긴 유익한 물질들이 더해져 콩보다 좀더 높은

암 예방 효과를 기대할 수 있다. 콩의 에스트로겐은 각종 암과 여성의 골다공증이나 폐경기 증후군 예방에도 좋다.

그  외에 - 

5. 현미 콩밥=  

 6. 우유= 

 7. 토마토=

 8. 율무=  

 9. 샐러리=   

10. 녹차=   

11. 시금치=  

12. 양송이버섯

13. 미역= 

 14. 당근=

 15. 검은 콩     등이 항암에 엄청 좋답니다.